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详细内容新闻动态 由于哈根达斯冰激凌月饼是由冰激凌为主体制作的中秋月饼产品,因此在客户提领过程中如何保存是个很重要的问题:
哈根达斯公司为解决此问题对提领的中秋月饼都采取了干冰保存的方法,干冰即固体二氧化碳,因其冷却能力,无毒性与使用方便性而广泛应用于食品冷藏运输。为确保月饼冰激凌在经过提领运输后始终保持绝佳口感,哈根达斯一直采用干冰保温,近年更特制干冰盒,让至臻美味常保不变。
就在人们早已习惯了莲蓉、五仁、豆沙这些传统月饼的传统口味之时,世界顶级冰淇淋品牌哈根达斯为中国人独创的冰淇淋月饼,开始改变着都市人对传统月饼口味的欣赏习惯。
3年前,当人们第一次见到这种可以在干冰的保护下从专卖店买回家的冰淇淋月饼,还多少是带着猎奇的心态去尝试。但在这雪糕中的“劳斯莱斯”的名声已响遍中国的今天,吃哈根达斯的冰淇淋月饼,已经成为身份和品味的象征。通用磨坊中国区总经理朱玺先生先生向记者介绍说:“自哈根达斯诞生以来,我们就一直致力于为消费者奉上最高品质的冰淇淋产品。哈根达斯的产品不仅仅是为消费者提供极品的健康美味,而更重要的是提供一种文化的氛围。
在开发冰淇淋月饼之前,我们已经在中国市场上推出了冰淇淋火锅,这些本土化的产品都蕴含着中华民族悠久的历史与文化,每年的销售量都成倍增长,供不应求。今年,我们还会继续按照中国消费者的品味开发更多的新产品,引领中国冰淇淋产品的新风尚。
哈根达斯为今年中秋节精心打造的八种经典口味的冰淇淋月饼,不仅加入了最受消费者欢迎的瑞士杏仁香草、草莓芝士、葡萄朗姆酒与咖啡四种新口味,而且还巧妙地融合了中国古老的食雕艺术,将文化与美食巧妙地融于一体,将东方古老的传统文化与西方的经典浪漫完美地结合在一起。